Sauvignon, pozdní sběr 2012, Levá klentnická
Ročník 2012
Suché
Šarže 1206
Vůně nabízí angrešt, rybíz a decentní náznak černého pepře. Chuť je plná, extraktivní a minerální.
Suchý Sauvignon se obecně hodí k lehčím pokrmům i s výraznější úpravou. Zkuste kombinaci s variacemi těstovin dochucenými parmezánem, či pokrm s výraznější úpravou bílé ryby. Sauvignon lze také velmi směle použít jako aperitiv či doprovod k předkrmům, salátům či neplísňovým sýrům.
- Objem 0,75 l
- Cukr 6,0 g/l
- Kyselina 6,9 g/l
- Alkohol 14,5 obj.%
- Přívlastek: Pozdní sběr
- Cukernatost při sběru: 25,2 NM
- Obsahuje SO2