Sauvignon, pozdní sběr 2012, Levá klentnická

Ročník 2012
Suché
Šarže 1206

Levá klentnická, Perná
Mikulovská podoblast
oblast Morava

Vůně nabízí angrešt, rybíz a decentní náznak černého pepře. Chuť je plná, extraktivní a minerální. Suchý Sauvignon se obecně hodí k lehčím pokrmům i s výraznější úpravou. Zkuste kombinaci s variacemi těstovin dochucenými parmezánem, či pokrm s výraznější úpravou bílé ryby. Sauvignon lze také velmi směle použít jako aperitiv či doprovod k předkrmům, salátům či neplísňovým sýrům.

Objem 0,75 l
Cukr 6,0 g/l
Kyselina 6,9 g/l
Alkohol 14,5 obj.%

Přívlastek: Pozdní sběr
Cukernatost při sběru: 25,2 NM

Mohlo by vás také zajímat

Johanniter, pozdní sběr 2016, Věstonsko

Šarže 1608
Polosladké
0,75 l

Veltlínské zelené, pozdní sběr 2019, Věstonsko

Šarže 1928
Suché
0,75 l

Frankovka rosé, pozdní sběr 2014, Liščí vrch

Šarže 1428
Suché
0,75 l