Saphira, pozdní sběr 2013, Věstonsko

Ročník 2013
Polosladké
Šarže 1304

Věstonsko, Perná
Mikulovská podoblast
oblast Morava

Saphira, jako produkt ekologického zemědělství, je jednou ze tří odrůd nové řady Organic. Divoké kvašení dalo vínu výraznou vůni po grepu s lehkým citrusovo-medovým podtónem. Chuť je plná, extraktivně nasládlá s příjemnou kyselinkou a lehkou divokostí díky spontánnímu kvašení. Doporučujeme podávat při 7 °C.

  • Objem 0,75 l
  • Cukr 22,5 g/l
  • Kyselina 7,0 g/l
  • Alkohol 12,5 obj.%
  • Přívlastek: Pozdní sběr
  • Cukernatost při sběru: 23,8 NM

Mohlo by vás také zajímat

Pálava, výběr z bobulí 2017, Terroir U Venuše

Šarže 1732
Sladké
0,75 l

Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2012, Pravá klentnická

Šarže 1212
Suché
0,75 l

Rulandské bílé, pozdní sběr 2014, terroir Zimní vrch

Šarže 1419
Suché
0,75 l