Frankovka rosé, pozdní sběr 2012

Ročník 2012
Suché
Šarže 1225

Železná, Perná
Mikulovská podoblast
oblast Morava

Vůně je ovocná s podtóny lesních malin v kombinaci s minerálním projevem. Chuť je plná, extraktivní a díky vápenitému podloží silně slaná. Netypické rosé určitě nadchne milovníky minerálních suchých vín. Výrazně minerální roséčko doporučujeme snoubit s tučnějšími a výraznějšími pokrmy z ryb - ať už se jedná o výraznější úpravu masa (uzená ryba, grilované s výraznější bylinkou či kořením) či tučnější rybu jako takovou (losos), případně i s lehčí úpravou tmavších mas - hovězí steak, slanina apod.

  • Objem 0,75 l
  • Cukr 7,8 g/l
  • Kyselina 6,2 g/l
  • Alkohol 12,5 obj.%
  • Přívlastek: Pozdní sběr
  • Cukernatost při sběru: 21,6 NM

Mohlo by vás také zajímat

Johanniter, pozdní sběr 2017, Věstonsko

Šarže 1735
Polosuché
0,75 l

Muškát moravský, pozdní sběr 2014, Ořechová hora

Šarže 1402
Suché
0,75 l

Hibernal, pozdní sběr 2019, Věstonsko

Šarže 1903
Suché
0,75 l