Šéfkuchař Martin Bedřich připraví 4-chodové svatomartinské menu a sommelier Filip Kosek Vám k němu nasnoubí vína Volařík. Ke každému chodu dvě vína a Vy sami si rozhodnete, které Vám chuťově ladí více...
Záčátek v 18 hodin přímo ve Vinařství Volařík, předpokládané ukončení ve 20 hodin.
*
FOIE GRASS, CIBULOVO-JABLEČNÉ CHUTNEY, KVÁSKOVÝ CHLÉB
Rulandské bílé 2023
Tramín červený 2023
**
DÝŇOVÝ KRÉM, DÝŇOVÝ OLEJ, SMETANA
Ryzlink vlašský Levá Klentnická 2021
Ryzlink vlašský Plotny 2022
***
HUSÍ STEHNO, ŠPEKOVÉ ZELÍ, LOKŠE
Ryzlink rýnský Terroir Purmice 2023
Pálava Terroir U Venuše 2023
****
PĚNA Z TMAVÉ ČOKOLÁDY, BOBULOVÉ OVOCE
Saphira 2024 ORGANIC
Merlot 2022
Počet míst omezen, zakoupení vstupenky předem je nutné.
Těšíme se na vás!
Foto ilustrační