Aktuality ... letošní první

21. ledna 2020

...a hned Vás pozveme na přechutnání ročníku 2019 do Prahy či do Mikulova, nabídneme Vám členství v Přátelích VV a odhalíme letošní putování Aliance vinařů V8...

Přijďte ochutnat vína ročníku 2019!

Láhvování ročníku 2019 zahájíme na začátku února. V první "vlně" bude láhvováno 7 šarží - Solaris, Veltlínské červené rané, Muškát moravský, Ryzlink rýnský a vlašský ze Zimního vrchu, Sauvignon a Pálava z viniční trati U Boží muky.

Už nyní ale víme, kdy Vám kompletní ročník nabídneme k ochutnání. První možnost budete mít v Praze, tradičně v hotelu Mandarin Oriental a poté v Mikulově, ve vinařství. Na obě akce je nutné si místa rezervovat předem, ideálně si rovnou zakoupit vstupenku:

Čtvrtek 18. 6. - hotel Mandarin Oriental Prague 16:30-19:30 hodin, vstupenky ZDE

Sobota 1. 8. - Vinařství Volařík Mikulov 15:00-20:00 hodin, vstupenky ZDE

Představení ročníku bývalo v Mikulově tradičně v Křížovém sklepě, proto upozorňujeme na přesun do vinařství, kde Vám navíc nabídneme komentované prohlídky výroby v 16 a 18 hodin.

mandarin_web.jpeg

Aliance V8 nejen napříč ČR

V roce 2020 má Vinařství Volařík předsednictví v rámci Aliance vinařů V8, které sdružuje mimo nás dalších 5 vinařství - Sonberk, Kolby, Reisten, Nové vinařství a Víno Marcinčák.

Vinařství se tradičně vydávají na Tour po České republice a ve vybraných městech ve volné degustaci prezentují svá vína. V letošním roce obnovujeme zastávku v Plzni a zcela nově přidáváme Bratislavu, čímž se putování V8 stává mezinárodní :)

Zastávky 2020 jsou následující, od příštího týdne si můžete objednat vstupenky na stránkách www.8v.cz. Volná degustace je vždy tříhodinová od 16:30 do 19:30 hodin a ochutnáte minimálně 48 vín - po 8 vzorcích z každého vinařství.

16. 4. Plzeň - Vienna house Easy Pilsen, 450 Kč
28. 5. Olomouc - Dům u parku, 450 Kč
11. 6. Ostrava - zámek Zábřeh, 450 Kč
25. 6. Bratislava - hotel Děvín, 22 EUR
16. 7. Praha - Strahovský klášter, 550 Kč
15. 10. Brno - Rektorát VUT, 550 Kč

 

Přátelé Vinařství Volařík pro rok 2020

Již sedmým rokem nabízíme milovníkům našich vín členství ve skupince Přátelé Vinařství Volařík. Stejně jako v letech minulých je přátelství zejména pro ty, kteří nemají čas sledovat, jak jsou vína lahvována, a přesto chtějí ochutnat všechny šarže ročníku 2019.

Přátelům zašleme ve třech zásilkách v roce 2020 vždy po 2 kartonech aktuálně lahvovaných vín (nejspíše duben, červen, září). Celkem Přátelé dostanou 36 různých šarží vín z ročníku 2019, k tomu v prvních dvou zásilkách dárek a v poslední unikátní láhev - pouze pro členy Přátel VV.

Dopravné se u těchto zásilek neúčtuje, o termínu doručení jste předem informováni a můžete si další vína dle Vašeho výběru přiobjednat, bez platby dopravy.

Pro Přátele platí 5 % sleva na všechna vína, která si nakoupí přímo na vinařství nebo v e-shopu vinařství a také 5 % sleva na ubytování v Penzionu Volařík v Dolních Dunajovicích.

Mimo zásilky vín získávají Přátelé volný vstup pro 2 osoby na Představení vín ročníku 2019, které se uskuteční 1. 8. 2020 ve Vinařství Volařík v Mikulově.

Podmínkou členství je jeho objednání a zaplacení ZDE.

pratele_kraje_orez.jpeg

Kolekce pro milovníky

Nemusíte být zrovna příznivci Valentýna, stačí, že jste zamilovaní, nebo jen milovníci - života, dobrého jídla a hlavně vína... Přesně pro Vás je připravena kolekce slaďoučkého tramínu, polosuché milerky a suchého vlašáku z Pálavy. V praktickém kartonu navíc objevíte drobný dárek!

Kolekce obsahuje:

* 0,75 l Gewurztraminer, výběr z bobulí 2017, š. 1729 - sladké

* 0,75 l Muller Thurgau, pozdní sběr 2018, š. 1846 - polosuché

* 0,75 l Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2018, š. 1824, Plotny - suché

 

Ve zkratce, aneb víte, že...

- koncem loňského roku byla dokončena stavba nové skladovací haly u vinařství

- v letošním roce bude vinařství vybaveno novou plnící linkou

- začátkem února se bude mimo vín ročníku 2019 láhvovat Merlot 2018, do prodeje ale půjde až v říjnu 2020

- již nyní je v e-shopu vinařství k dispozici vůbec první vlašák od Volaříka s označením VOC Pálava, je to Ryzlink vlašský z viniční trati Pravá klentnická, š. 1839A

- z rezervací bylo uvolněno několik posledních láhví terroirového rýňáku - RR Purmice š. 1725

- v loňském roce proběhly 4 řízené "vzdělávací" degustace, které se setkaly s Vaším velkým zájmem, a proto je v letošním roce plánujeme také - první proběhne opět o Velikonocích. Sledujte náš web a fb, v nejbližší době zveřejníme více informací

- do Salonu vín 2020 se nám probojovalo jedno víno...zatím ještě nesmíme prozradit jaké, ale můžete si alespoň tajně tipnout...

- provozní doba Vinařství Volařík v Mikulově je v období leden-únor Po-Pá 8-17 hodin

 

Kde a kdy můžete ochutnat naše vína?

Neustále aktualizovaný přehled akcí sledujte ZDE.