08.06.2011

Naše vinařství obhospodařuje 4,2 ha vinic v ekologické produkci. Jde o vinici Věstoňsko v Perné. Pro tento způsob jsme se tady rozhodli po pečlivém zvážení vlivů klimatických podmínek a vhodnosti ekologického pěstování v této lokalitě. Zvolili jsme interspecifické odrůdy Hibernal, Solaris, Saphira a Johanniter, méně náchylné vůči padlí a peronospoře. K výsadbě došlo 16. a 17. dubna 2011 a první víno očekáváme v ročníku 2014.